Glazuur recept

Basis Glazuur

Bijgewerkt op

Zelf glazuur maken als versiering op vers gebakken cupcakes!
Dit recept delen:
Pinterest

10 minuten

0 minuten

10 minuten

12 toppings

Super easy!

Het basis  recept voor een heerlijk suiker glazuur.

Wat heb je nodig om Basis Glazuur te maken?

Ingrediënten

Materialen

Hoe maak je Basis Glazuur?

    1. Zeef de poedersuiker in de beslagkom, roer het water er bij (beetje bij beetje.) tot er een mooi dik en glad papje ontstaat.

       
    2. Zodra het glazuur klaar is, kunnen je de cupcakes gaan versieren.

       
    3. Zorg er wel voor dat deze goed afgekoeld zijn voor je ze gaat versieren.

       
    4. Het glazuur moet nu ongeveer anderhalf uur uitharden.

       

Categorie:Glazuur / Icing

Smaken:

Bron/Foto: Martha Stewart

17 Responses to Basis Glazuur

  1. debbie zegt:

    het is super wijs en vooral L E K K E R !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    MVG debbie

  2. [...] met het kleuren, want je gebruikt gauw te veel !!!!!!! Een goed glazuur  recept vind je bij cupcakesenmuffins.nl/basis-glazuurBekijk de video  voor slimme trucs : [...]

  3. [...] glazuur maken : suikerpoeder mengen met wat water en eventueel kleuren meteen kleurstof of met een natuurproduct (b.v. limonade). Wees voorzichtig met het kleuren, want je gebruikt gauw te veel !!!!!!! Een goed glazuur  recept vind je bij cupcakesenmuffins.nl/basis-glazuur [...]

  4. Fghhgf zegt:

    jammie, heerlijk!!!!!!!!!

  5. Sweetgirly1818 zegt:

    moet het koud of warm water zijn? want mijn vriend deed het met warm water en dat werd meteen hard 

    • Marie-Louise zegt:

      Hallo Sweetgirly,

      Ik maak dit glazuur altijd met koud water, versier de cupcakes en laat het glazuur uitharden in de koeling.

      Wat er eventueel gebeurt kan zijn is dat jullie te weinig water hebben gebruikt, het glazuur is klaar voor gebruik als het stroperig aanvoelt.

      Lieve groetjes

      Marie-Louise

  6. nenah zegt:

    hoe veel water moet er bij 

  7. gina zegt:

    wat is evticing color?

  8. SwagJJ zegt:

    hoeveel water moet dat zijn ??

  9. panter154 zegt:

    hallo ik heb een vraag
    hoe maak je een dikke en stevige glazuur
    als ik glazuur wil maken ik het meestal vloeibaar

    • Hallo Panter154,

      Het beste kun je het water er beetje bij beetje bij doen (druppelend) en telkens even roeren.

      Als het te dun is kun je er gewoon wat meer gezeefde poedersuiker bij doen.

      Lieve groetjes

      Marie-Louise

  10. Floortje zegt:

    Voor hoeveel cupcakes is dit ongeveer?
    En hoe breng je het glazuur het gemakkelijkste op zonder al teveel er langs te ‘lekken’?

    • Hallo Floortje,

      je kunt ongeveer 12 cupcakes voorzien van een mooie laag glazuur.

      Je kunt je cupcake ondersteboven in het glazuur dippen en dan de cupcake op zijn kant rond draaien boven het glazuur bakje, door het draaien lekt het glazuur niet langs de rand.

      Lieve groetjes

      Marie-Louise

  11. Kan je dit basis glazuur ook gebruiken als icing?
    Met name sier lijntjes trekken zoals hier:http://www.debakboetiek.be/images/infopages/DSCN3273.jpg of moet je dan echt royal icing gebruiken?

We zijn benieuwd naar jouw mening!