Onze webshop is deze zomer & herfst gesloten, de nieuwe webshop gaat binnenkort online!

Cupcakes decoreren: Modeling Paste of Gum paste

Modeling Paste

Geen reacties


Tylose wordt gebruikt om fondant harder en steviger te laten worden. 

Deze Tips & Technieken delen:
Pinterest

Ingrediënten

Materiaal

Decoratie Techniek

  • Tylose wordt gebruikt om fondant harder en steviger te laten worden.
  • 2 theelepels tylose op 500 gram fondant.
  • Poeder erdoor kneden en laat minimaal 2 uur rusten, luchtdicht verpakt.
  • Hierna is het nog prima kneedbaar, perfect te vormen en het wordt steviger na modeleren.
  • Het verkregen mengsel met fondant wordt ook wel “modeling paste” genoemd.
  • Perfect voor figuurtjes, bloemen waarvan de randjes moeten opstaan of bijvoorbeeld om letters of cijfers na uitharden rechtop neer te zetten op je cupcakes!

Geef een reactie