Cupcakes decoreren: Fondant kleuren en smaak toevoegen
Reageren uitgeschakeld
Hoe voeg je smaak of kleur toe aan fondant of marsepein?
Deze Tips & Technieken delen:
Fondant Kleuren
Fondant is in vele kleuren te krijgen, maar om exact de juiste kleur te krijgen, kun je beter zelf fondant kleuren.
Benodigdheden
- fondant
- voedselkleurstof
- cocktailprikkers
- plastic handschoentjes
Werkwijze
Kneed en rol het fondant op tot een zachte bal. Trek met behulp van een cocktailprikker op verschillende plekken kleine streepjes met de voedselkleurstof (wilton) op het fondant. Werk je met de knijpflesjes van Americolor,knijp dan kleine druppels op het fondant.
Kneed de kleurstof goed door het fondant.
Blijf het fondant kneden tot de kleur gelijkmatig is verdeeld, voeg indien nodig een beetje extra kleurstof toe.
Hetzelfde principe geldt ook voor het aanbrengen van smaakstoffen.
Heb je geen tijd of zin om fondant te kleuren? In onze webshop vind je fondant en marsepein in alle kleuren van de regenboog!
De stap voor stap foto’s zijn van Wilton Cake Decorating
