Onze webshop is deze zomer gesloten, de nieuwe webshop gaat na de zomer online!
IMG_6930v2

Cupcake egeltjes

Bijgewerkt op

Snoezige egeltjes
Dit recept delen:
Pinterest

10 minuten

20 minuten

120 minuten

12 Cupcakes

Verander 12 heerlijk vanille cupcakes in 12 schattige egeltjes.

Wat heb je nodig om Cupcake egeltjes te maken?

Een paar gebruikte producten in dit recept

Hoe maak je Cupcake egeltjes?

  • Vanille cupcakes maken

    1. Verwarm de oven voor op 180*C en plaats in elk vakje van het muffinblik een papieren cupcake vormpje.

      Mix de boter en de bastersuiker tot de massa licht van kleur wordt.

      Voeg vervolgens de eieren, bloem en vanille extract toe en mix de masa op een gemiddelde snelheid tot een romig geheel.
      (niet overmixen!)

      Bak de cupcakes gaar en goudbruin in 25 tot 30 minuten.

      Laat de cupcakes afkoelen op een rooster.

       
    1. Kleur de helft van het witte fondant in een beige huidskleur.

      Kleur een klein gedeelte van het witte fondant heel licht roze, om de meisjes egeltjes een klein strikje te kunnen geven.

       
    2. Bestrooi je werkblad met een laagje poedersuiker en rol hier vervolgens de huidskleurige fondant op uit tot een dikte van ongeveer 3mm.

       
    3. Druk met de ronde uitsteker 12 rondjes uit dit fondant.

       
    4. Bestrijk elke goed afgekoelde cupcake in met een dunne en gelijkmatige  laag huisgemaakte abrikozenjam.

       
    5. Leg boven op de witte icinglaag een huidskleurig rondje.

       
    6. Bestrooi je werkblad nu nogmaals en rol nu het bruine fondant uit tot een dikte van ongeveer 3 mm.

      Steek ook hier 12 rondjes uit met de ronde koekuitsteker.

       
    7. Druk vervolgens met de ronde uitsteker nog een klein half maantje uit.

      Bewaar het kleine stukje hier kun je straks de neusje van maken!

      Doop het kwastje in het kommetje met eetbare lijm en strijk hiermee de onderzijde van het bruine fondant in.

       
    8. Leg het bruine fondant op het beige fondant. Knip met de pincet in een hoek van 45 graden kleine punten in het bruine fondant.

       
    9. Draai uit het overgebleven bruine fondant, 12 kleine bolletjes en plak deze met een klein beetje water vast aan de rand van het beige fondant.

      Boetseer uit het roze fondant kleine strikjes door 12 kleine roze bolletjes te maken en 24 kleine druppels.
      Plak de strikjes met een klein beetje lijm vast het beige fondant tegen het bruine fondant aan.

      Als laatste teken je met behulp van de cocktail prikker en de zwarte voedselkleurstof oogjes en wimpers op het beige fondant.

       

       

Categorie:Cupcake Fun

Smaken: ,

Bron/Foto: Sharon

7 reacties op “Cupcake egeltjes”

  1. MJ Speelman zegt:

    RT hoe leuk en simpel. @cupcakeenmuffin: Cupcake egeltjes: Snoezige egeltjes http://t.co/ZCrwEjfW

  2. Anouk zegt:

    Hoi, kun je ook van die leuke cupcakes maken zonder dat je heel veel decoraties hebt? xx

    • Miss Baksel zegt:

      Hallo Anouk,

      Jazeker kan dat, op dit moment hebben wij 134 cupcake recepten, waarvan 30 basis cupcake recepten zonder topping.

      30 verschillende cupcakes met iedereen hun eigen bereidingswijze en eigen smaak, citroen, vanille, amandel, chocolade, griesmeel en nog veel meer…

      We zijn natuurlijk niet voor niets de grootste cupcake recepten site van Nederland en België.

      Heel veel bakplezier,

      Lieve groetjes

      Marie-Louise

  3. Jane zegt:

    ga het binnenkort maar ff uitproberen

  4. Vera zegt:

    Lekker mmmmm….

Geef een reactie