Onze webshop is deze zomer & herfst gesloten, de nieuwe webshop gaat binnenkort online!
Paas Cupcakes

Paas Cupcakes

Bijgewerkt op

Eenvoudige maar overheerlijke vanille cupcakes.
Dit recept delen:
Pinterest

10 minuten

20 minuten

73 minuten

12 Cupcakes

Prachtig versierde vanille paascupcakes versierd met een ivoorkleurige botercreme toef en een klein paaseitje.

Wat heb je nodig om Paas Cupcakes te maken?

Ingrediënten

Vanille Cupcakes

  • 225 gram Zachte roomboter
  • 220 gram Witte basterd suiker
  • 225 gram Zelfrijzend bakmeel (gezeefd)
  • 60 ml Halfvolle melk
  • 3 Eieren
  • Vanille smaakstof

Botercreme

Decoratie

  • 12 Paaseitjes

Materialen

Cupcakes

Botercreme

Decoratie

Hoe maak je Paas Cupcakes?

  • Cupcakes bakken

    1. Verwarm de oven voor op 160°C

       
    2. Mix de boter, basterdsuiker, bloem, eieren, vanille smaakstof en melk op een gemiddelde snelheid tot een zachte massa.

       
    3. Verdeel het beslag vervolgens gelijkmatig over de bakingcups in de tray en bak de cupcakes gaar en goudbruin in 15 tot 20 minuten.

       
    4. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een rooster, zodra de cupcakes afgekoeld zijn kun je ze heel eenvoudig uit de kartonnen tray verwijderen.

       
  • Botercreme maken

    1. Mix de boter, de melk, en de poedersuiker op een gemiddelde snelheid in 15 minuten*, tot en licht en luchtige massa.

      *Voeg tijdens de laatste minuut wat druppels ivoorkleurige voedselkleurstof toe

       
  • Paas cupcakes versieren

    1. Vul de spuitzak voorzien van een stervormig spuitmondje met de botercreme en voorzie elke afgekoelde cupcake van een mooi toef botercreme.

       
    2. Als finishing touch leg je bovenop elke toef een lekker chocolade eitje.

       

Categorie:Luxe Cupcakes

Smaken:

Bron/Foto: Mark Roper

6 reacties op “Paas Cupcakes”

  1. Yasmin zegt:

    Ik wil cupcakes maken en vraag me af wat voor basterdsuiker?

    Er zijn verschillende , en welke moet ik precies nemen om dit te kunnen maken?
    Dit lijkt me zo’n heerlijk recept!

  2. Cupcake Lover(L) zegt:

    Wat voor basterdsuiker? Er zijn verschillende….

    Dit lijkt me zo’n heerlijk recept.

    Groetjes,

    Cupcake Lover

  3. MiniMe zegt:

    Hoi,

    Zou ik ook een chocolade paasei in het vormpje met beslag kunnen doen? Dus dat er een chocolade eitje als verrassing in t cakeje zit. Of zal dat niks worden?

    Gr. MiniMe

Geef een reactie