Onze webshop is deze zomer & herfst gesloten, de nieuwe webshop gaat binnenkort online!
Vanille Minicupcakes met Vanille Frosting

Mini Vanille Cupcakes met Vanille Frosting

Bijgewerkt op

Schattige mini vanille Valentijncupcakes.
Dit recept delen:
Pinterest

20 minuten

15 minuten

90 minuten

24 Mini cupcakes

Samen met de kinderen de liefste mini cupcakes versieren voor Valentijnsdag!

Wat heb je nodig om Mini Vanille Cupcakes met Vanille Frosting te maken?

Ingrediënten

Mini cupcakes

Botercreme

Vulling & Decoratie

Materialen

Mini cupcakes

Botercreme

Vulling & Decoratie

Hoe maak je Mini Vanille Cupcakes met Vanille Frosting?

  • Mini vanille cupcakes maken

    1. Plaats in elk vakje van het mini muffinblik een papieren mini cupcake vormpje. En verwarm de oven voor op 170*C.

      Roer met de garde het bloem, de bakpoeder en het zout samen in de mengkom.

      Roer in de andere kom de melk en de natuurlijke vanille smaakstof door elkaar.

      Mix in ongeveer 4 minuten, in de derde beslagkom met de mixer de boter en suiker op een gemiddelde snelheid tot een zachte en gladde massa.

      Voeg vervolgens de eieren een voor een toe.

      Breng de snelheid van de mixer terug naar de laagste stand en voeg geleidelijk om en om het bloem-mengsel en het melk-mengsel toe aan de boter.

      Vul de bakingcups voor 2/3 met beslag en bak de mini cupcakes gaar en goudbruin in ongeveer 15 minuten.

      Laat de mini cupcakes de eerste 10 minuten na het bakken afkoelen in het bakblik en daarna volledig afkoelen op het afkoelrooster.

       
  • Vanille botercreme maken

    1. Mix in de mengkom de poedersuiker en de zachte boter, samen met de vanille smaakmaker en de melk tot een zachte en romige massa.

      Voeg geleidelijk de laatste melk toe om de botercreme zacht en smeerbaar te maken.

       
  • Cupcakes vullen en decoreren

    1. Vul de mini cupcakes met een klein beetje heerlijke  huisgemaakte aardbeienjam.

      Laat de kinderen nu met behulp van de hoek spatula alle cupcakes voorzien van een dikke laag vanille frosting.

      Daarna kunnen ze de gefroste mini cakejes versieren met de prachtige babyroze suikerdecoratie.

       

Happy Valentine!

Categorie:Luxe Cupcakes

Smaken: ,

Bron/Foto: Cupcakes & Muffins

Een reactie op “Mini Vanille Cupcakes met Vanille Frosting”

  1. Ik hou van mijn lieve moeder<3 zegt:

    Ik vind ze er echt superschattig uit zien en ik ga ze maken voor moederdag denk ik;-)

Geef een reactie