Onze webshop is deze zomer & herfst gesloten, de nieuwe webshop gaat binnenkort online!
Vanille extract maken

Vanille extract maken

Bijgewerkt op

Zelf vanille extract maken met vanillestokjes en vodka
Dit recept delen:
Pinterest

10 minuten

0 minuten

30240 minuten

250 ml

In dit recept laat ik jullie zien hoe eenvoudig het is om zelf vanille extract te maken, met het merg uit een paar vanillestokjes en wodka.

Lieve groetjes

Marie-Louise

Wat heb je nodig om Vanille extract maken te maken?

Ingrediënten

  • 250 ml Wodka ( of Vodka)
  • 4 Vanillestokjes

Materialen

  • Snijplankje
  • Schilmesje
  • Flesje

Hoe maak je Vanille extract maken?

  • Zelf vanille exctract maken

    1. Het enige dat je nodig hebt om zelf vanille extract te maken, zijn vier vanillestokjes en een fles wodka.

       
    2. Snij de vanillestokjes in de lengte door.

       
    3. Plaats de opengesneden stokjes in het flesje.

       
    4. Schenk de vodka bij de stokjes in de fles.

       
    5. Schroef de dop stevig op de fles.

       
    6. Even goed schudden met de fles, zodat het merg uit de stokjes tevoorschijn komt en zich langzaam gaat vermengen met de vodka.

      Schud de komende drie weken de fles elke dag even goed, zodat het vanille merg zich vermengd met de vodka.

      Het vanille extract zal beetje bij beetje steeds donkerder van kleur worden.

       
    7. Na een week, elke dag even schudden met de fles, ziet het extract er al een stuk bruiner uit.

      En wanneer je de fles even opent, ruikt het echt verrukkelijk!

       
    8. Na twee weken....

      Gewoon elke dag even blijven schudden!

       
    9. Na ongeveer drie weken is het vanille extract klaar voor gebruik.

      Je kunt het ook langer laten staan, hoe langer je het extract laat staan, hoe intenser de vanille smaak zal worden!

       

Let op! Dit recept bevat heel veel alcohol!

Vanille extract maken

Categorie:Basis Cupcakes

Smaken:

Bron/Foto: Cupcakes & Muffins

Geef een reactie