Onze webshop is deze zomer & herfst gesloten, de nieuwe webshop gaat binnenkort online!
aardbeien cupcakes

Aardbeien Cupcakes

Bijgewerkt op

Heerlijke cupcakes voor de echte zoetekauw!
Dit recept delen:
Pinterest

10 minuten

20 minuten

40 minuten

12 Cupcakes

Wat heb je nodig om Aardbeien Cupcakes te maken?

Ingrediënten

Hoe maak je Aardbeien Cupcakes?

  • Aardbeien cupcakes bakken

    1. Verwarm de oven voor op 170°C  en zet in elk vakje van het muffinblik een papieren vormpje.

       
    2. Mix als eerste de boter en suiker in de beslagkom.

       
    3. Voeg daarna een voor een de eieren toe en mix dit tot een glad beslag.

       
    4. Voeg in de andere mengkom de bloem, het bakpoeder en zout samen en voeg dit toe aan het botermengsel.

       
    5. Mix nu de melk en de huisgemaakte vanillesuiker door het beslag.

       
    6. Pureer een kwart van de aardbeien en schep dit met de spatell door het beslag.

      Snij de rest van de aardbeien in kleine stukjes en bestrooi deze met wat bloem en schep deze stukjes ook door het beslag.

       
    7. Schep de papieren cups halfvol met beslag en bak de cupcakes gaar en goudbruin in ongeveer 15 tot 20 minuten.

       
    8. Laat de cupcakes volledig afkoelen op het rooster.

       

Categorie:Basis Cupcakes

Smaken: ,

Bron/Foto: Cupcakes & Muffins

2 reacties op “Aardbeien Cupcakes”

  1. mariam zegt:

    Holaaa,

    Gister heb ik de aardbeien cupcakes gemaakt. Zijn goed gelukt alleen de smaak vond ik minder. Als versiering heb ik aardbeien jam erop gesmeerd, stukjes verse aardbeien en geraspte pure chocolade.

  2. Ellis zegt:

    Net dit recept geprobeerd. De cupcakes worden een beetje zuur door de aardbeien, maar ik heb er een topping van botercreme op gedaan en daardoor zijn ze precies goed. Ik vind botercreme op een gewone cupcake soms een beetje te zoet. Een perfecte combinatie is het met deze aardbeien cupcake.

Geef een reactie